豬市多變 是時(shí)候入手仔豬了嗎？自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶該怎樣投資？

作者：云牧大數(shù)據(jù)   來源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點(diǎn)擊數(shù)：680

     昨日，外三元生豬全國均價(jià)8.21元/斤，較昨日下降0.02元/斤，豆粕均價(jià)3386元/噸，較昨日下降1元/噸，玉米均價(jià)1812元/噸，較昨日上漲4元/噸，豬糧比9.06:1

　　當(dāng)前，豬價(jià)上漲動(dòng)力不足，供需雙方陷入博弈狀態(tài)，總體全國生豬價(jià)格保持穩(wěn)定，局面地區(qū)穩(wěn)中微漲。

　　時(shí)下，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性降低，觀望情緒濃厚，仔豬呈現(xiàn)有價(jià)無市狀態(tài)。

　　在這種環(huán)境下，是否可以這樣考慮：這是否到了抓小豬，賭一把，加大繁殖，做二元母豬或三元肥豬的時(shí)機(jī)？是否敢加大投入繼續(xù)自繁自養(yǎng)？

　　如果條件允許，在有一定資金的條件是否可以考慮抓小豬，繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)，從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來看，自己養(yǎng)母豬是比較有利的。比如說這次的超長豬周期，如果自己手里有母豬，想要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，只需要用心做好繁育工作即可，而不用擔(dān)心過高的仔豬價(jià)格會(huì)提高養(yǎng)殖成本。

　　自繁自養(yǎng)可以根據(jù)當(dāng)前原料信息考慮飼料的使用搭配及使用性狀的變更；對自己豬場里的豬知根知底，這樣豬群生長速度的快慢，出欄計(jì)劃的制定等也可以更加科學(xué)。所以保持合理的存欄結(jié)構(gòu)是有利于應(yīng)對養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的。

　　但是自繁自養(yǎng)投資較大盈利較慢，需要購買母豬、種公豬等，相對于只做肥豬交易的要高出很多；而且自繁自養(yǎng)的盈利周期也要更長一些，通常一年半的時(shí)間才能夠開始盈利。所以單獨(dú)投資一批育肥豬所需要的時(shí)間比起直接引進(jìn)仔豬來說要更長一些；如果恰巧趕上了豬價(jià)滑落的情況而無法及時(shí)出欄的話，就會(huì)耽誤盈利的時(shí)機(jī)。

　　凡事有利即有弊，自繁自養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)有多少缺點(diǎn)就有多少。但是對于多變的養(yǎng)豬市場而言，每次投資都是一次賭博，但只要能夠賺錢，什么樣的養(yǎng)殖模式是不重要的！

　　綜述

　　不同的養(yǎng)殖模式下，面對的市場變化的不同，豬周期不管是三年一次還是六年一次，找到符合實(shí)際的養(yǎng)殖方法才為上策之選！

　　成本控制尤為關(guān)鍵！

　　對于生豬養(yǎng)殖成本來講分為物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用、人工成本構(gòu)成。

　　而物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用主要包括仔畜費(fèi)、飼料費(fèi)、飼料加工費(fèi)、水費(fèi)、燃料動(dòng)力費(fèi)、醫(yī)療防疫費(fèi)、死亡損失費(fèi)、工具材料費(fèi)、修理維護(hù)費(fèi)、其他直接費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊等費(fèi)用，其中仔畜費(fèi)、飼料費(fèi)是影響生豬養(yǎng)殖成本的主要因素。

　　然而人工成本由家庭用工折價(jià)和雇工費(fèi)用2項(xiàng)構(gòu)成，小規(guī)模生豬養(yǎng)殖，人工成本主要由家庭用工折價(jià)構(gòu)成；中規(guī)模生豬養(yǎng)殖人工成本既有家庭用工折價(jià)、也有雇工費(fèi)用。

　　在2014年至2016年上半年仔豬價(jià)格呈上升趨勢，于2016年上半年達(dá)到高峰。

　　2013年至2016年上半年中規(guī)模生豬每頭養(yǎng)殖成本呈現(xiàn)上升趨勢，內(nèi)部各主要成本的變動(dòng)趨勢卻不盡相同，仔豬費(fèi)呈上升趨勢，2016年上半年達(dá)到高峰。具體如下：

　　1.生豬價(jià)格周期性上漲，也助推了價(jià)格上漲。

　　2.飼料費(fèi)呈逐步下降的趨勢，人工成本呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢。所以近年來生豬價(jià)格一直低價(jià)運(yùn)行，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重。為了減少資金虧損，養(yǎng)殖戶減少了生豬養(yǎng)殖量，淘汰了一部分母豬，導(dǎo)致目前市場生豬、能繁母豬存欄量少。

　　3.生豬和能繁母豬存欄量的下降，減少了市場供給，推動(dòng)了生豬、仔豬價(jià)格的回升。

　　隨著規(guī)模的擴(kuò)大，生產(chǎn)成本中物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用的比重有升有降，而人工成本則對應(yīng)的呈上升趨勢。具體如下：

　　1.仔畜費(fèi)、飼料費(fèi)占總成本比例。從2013至2016年上半年平均養(yǎng)殖成本來看，小規(guī)模生豬仔畜費(fèi)、飼料費(fèi)占總成本的比例分別為25.98%、52.92%，中規(guī)模生豬仔畜費(fèi)、飼料費(fèi)占總成本的比例分別為26.97%、51.08%。

　　2.人工成本占總成本比例。2013年至2016年上半年，中小規(guī)模生豬人工成本及其占養(yǎng)殖總成本的比例分別為：小規(guī)模為424.22元、占總成本的17.02%，中規(guī)模為477.93元，占總成本的17.89%。

　　同時(shí)也希望：

　　政府部門要加大對規(guī)模生豬養(yǎng)殖的扶持，規(guī)范生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。首先要加強(qiáng)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場的技術(shù)指導(dǎo)，從場地選擇、建設(shè)規(guī)模、生產(chǎn)設(shè)施、衛(wèi)生防疫、排泄物處理等方面加以規(guī)范；其次在資金上給予扶持，對有意擴(kuò)大規(guī)模的養(yǎng)殖戶給予優(yōu)惠小額貸款。

　　適當(dāng)延長保險(xiǎn)期限，降低生豬投保標(biāo)準(zhǔn)；探索病死生豬處理與保險(xiǎn)制度掛鉤制度，根據(jù)生豬產(chǎn)能實(shí)際，適度建立病死生豬處理中心，通過對病死生豬的處理確定保險(xiǎn)理陪標(biāo)準(zhǔn)。

　　提高生豬生產(chǎn)、銷售的信息化水平，積極主動(dòng)融入“互聯(lián)網(wǎng)+”，在生產(chǎn)要素的采購方面，努力實(shí)現(xiàn)廠家與養(yǎng)殖戶直接對接；在生豬銷售方面，積極探索養(yǎng)殖戶與消費(fèi)者的直接對話方式，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接。

2016-10-31