豬價行情短時下跌，后期豬肉市場消費利好？

作者：豬價格網  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：524

   今日全國生豬平均價格小幅度下跌，7個省份上漲，5個省份持平，11個省份下跌。

　　各地豬價趨勢評析

　　北方地區生豬價格穩中有漲。吉林等少部分東北地區的屠企上調結算價0.2元/公斤左右，北京、河北等少部分京津冀地區屠企上調結算價0.2-0.4元/公斤不等，陜西等西北地區屠企結算價保持穩定。使得東北地區豬價小幅上漲0.1元/公斤左右，京津冀和西北地區豬價穩定為主，該地區(除土雜外)主流豬價在12.4-14.3元/公斤之間。

　　中部地區生豬價格小幅度下跌，個別地區出現上漲。安徽、江蘇、福建、浙江、湖南、湖北等地區豬價下跌0.1-0.2元/公斤不等，僅山東等少部分地區豬價出現上漲，但漲幅極其有限。不過，山東的一部分屠企上調結算價0.1-0.3元/公斤，該地區上漲的趨勢或許會進一步擴大。當前，該地區主流外三元豬價在13.5-14.2元/公斤之間。

　　南方地區生豬價格穩中有跌。廣西、云南、重慶等地區豬價下跌0.1元/公斤左右，其他地區穩定為主。該地區屠企和規模豬場動作不大，偶見小幅調整。總體來講，該地區主流外三元出欄價在13.4-14.4元/公斤之間。

　　豬價在此時下跌的原因大概有以下幾個：

　　(1)此輪豬價基本與去年同期持平，豬價上漲短時頂點已經達到，觸頂下行是很正常的事情;

　　(2)氣溫下降有限，市場消費雖然處于回暖期，但回升力度不大，消費仍疲軟;

　　(3)此番“非洲豬瘟”的沖擊，確實使得生豬的消費受到影響，很多人可能暫時改為深加工產品。

　　但正如前文所說的劣勢，利好也是明顯的。

　　(1)雖然報價在下跌，但很多養豬人反映，生豬真的非常明顯地減少了，供不應求的局面并沒有改變;

　　(2)當前市場上豬肉持續升高，說明消費利好逐漸來臨。再加上部分地區的氣溫即將明顯回落，更大力度的消費增加會到來;

　　(3)“非洲豬瘟”導致的暫時封區，只會把巨大需求壓制一段時間，但總需求不會消失，可能為后市消費的突然爆發埋下“炸彈”，后期價格反彈可能更明顯。

2018-08-11