生意社：淡季生意不淡，7月份生鮮板塊表現十分亮眼！

作者：生意社  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：724

     進入7月，正值生鮮產品傳統淡季，然而雞蛋生豬等產品持續大漲，紛紛突破高價。7月23日生意社生鮮指數為1350點，較年初上漲33.21%。截止7月23日，雞蛋市場均價9元/公斤，較月初上漲28.28%，較年初上漲16.85%;生豬市場均價18元/公斤，較月初上漲5.17%，較年初上漲60.35%。

　　2018年的非洲豬瘟重創養殖行業，導致2019年上半年，生豬存欄量持續低位，市場豬肉價格飛漲，生豬供應偏緊，價格持續飛漲。7月的炎熱依然抵擋不住生豬大漲行情。從上半年的生豬存欄及能繁母豬存欄量更加得到直觀的展示：

　　生豬存欄量：1月，環比減少5.7%、同比減少12.62%;2月，減少4.5%、同比減少16.6%;3月，環比減少1.2%、同比減少18.8%;4月，環比減少2.9%、同比減少20.8%;5月，環比減少4.2%、同比減少22.9%;6月，環比減少5.1%、同比減少25.8%。

　　能繁母豬存欄量：1月，環比減少3.56%、同比減少14.75%;2月，環比減少5.0%、同比減少19.10%;3月，環比減少2.3%、同比減少21.0%;4月，環比減少2.5%、同比減少22.3%。5月，環比減少4.1%、同比減少23.9%;6月，環比減少5%、同比減少26.7%。

　　2019年上半年的生豬存欄量及能繁母豬存欄量總結一句話：一降再降。行情：是一漲再漲，上半年，豬價整個上漲了60.35%。

　　生鮮板塊中的另一個產品雞蛋：2019年上半年蛋價大起大落，1月開始懸崖下跌，春節過后，陸續升溫，五一過后漲到9元大關，節后蛋價又開始下滑，進入7月，傳統淡季，蛋價反而表現亮眼，再次漲到9元。

　　7月蛋價大漲的主因：6月，產蛋雞存欄量為11.05億只，環比減少0.14%。截至7月8日，周度淘汰量再次下降7.23%，7月前半月可淘老雞數量持續下降。加上持續暴漲的豬價提振，雞蛋淡季也迎來了黃金期。

　　生意社農副分析師李冰認為：生豬存欄目前持續低位，受到重創的養殖行業短期內難以恢復，加上后市的中秋節日拉動，豬價蛋價短期仍將高位運行。

2019-07-25